Organski čisti kokosov ocat
Organski kokosov ocat - 500 ml
Mattisson fermentirani kokosov ocat je čist i nefiltriran, sa očuvanom matičnom tvari (octenom gljivicom). Matica octa je ferment i može stvarati niti ili sediment koji tekućini daje blago mutan izgled. Kokosov ocat zapravo nema okus kokosa i bez izraženog je mirisa. Može se koristiti na isti način kao i obični ocat i može se miješati s pićem. Ne smije se piti izravno: u velikim dozama ljekovita tekućina nadražuje grlo, sluznicu i oštećuje zubnu caklinu.
Najbolje ga je koristiti u umacima i marinadama te kao preljev za začinjavanje salata.
Što je kokosov ocat?
Kokosov ocat je prirodna tvar koja se dobiva iz fermentiranog soka kokosa oksidacijom etanola u octenu kiselinu. Kokosov ocat ne dolazi od tropskog voća s bijelim mesom, već od cvjetova kokosa koji su već prošli proces starenja. Prirodnom fermentacijom soka čuvaju se mnogi enzimi i hranjive tvari. Sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina koje su dio svake žive stanice u tijelu. Izvor je vitamina B i C, probiotika i prebiotika. Bogata je mineralima, kao što su fosfor, željezo, kalij, sumpor, bor, cink, bakar i mangan. Ima gotovo neutralan pH.
Koje su zdravstvene prednosti konzumiranja kokosovog octa?
- Budući da je prirodno fermentiran, kokosov ocat je probiotička superhrana. Probiotici su važni za probavu i zdravlje crijeva;
- Normalizira acidobaznu ravnotežu (pH): ima alkalizirajući učinak na tijelo, što dovodi do poboljšanja probave;
- Kao i svi prirodni ocat, ima antibakterijska i antimikrobna svojstva. Zahvaljujući njima, bori se protiv infekcija raznih vrsta. Koristan je kod prehlade, gripe i jakog dugotrajnog kašlja. Djelotvoran je protiv Escherichie coli;
- Ima nizak glikemijski indeks, što znači da je pogodan za kontrolu razine šećera u krvi – odlična opcija za dijabetičare;
- Kokosov ocat sadrži inozitol, tvar sličnu vitaminima koja potiče metaboličke procese i jača živčani sustav. Smanjuje tjeskobu, otklanja depresiju, stabilizira rad mozga;
- Promiče oporavak mišićnog tkiva i jača krvne žile;
- Snižava razinu triglicerida i "lošeg" kolesterola u krvi, a snižava i krvni tlak. Dakle, sprječava širok spektar kardiovaskularnih bolesti;
- Vanjskom primjenom smanjuje svrbež i iritaciju nakon uboda insekata. Potiče ubrzanu regeneraciju kože i ublažava upale nakon opeklina;
- Kokosov ocat može produžiti osjećaj sitosti i ubrzati metabolizam masti. Zbog toga se aktivno koristi u borbi protiv viška kilograma.
| Nutritivne vrijednosti: | U 100 ml: |
energija | 89 kJ/21 kCal |
masti | 0 grama |
Zasićene masti | 0 grama |
Ugljikohidrati | 1,2 g |
Zachary | 0 grama |
Proteini | 0,2 g |
Sol | <0,05g |
Pogodno za vegane. Organski proizvod.
Bilješka : Prije upotrebe dobro protresti. Rok trajanja nakon otvaranja – oko 2 mjeseca.
Preporučena upotreba: Pomiješajte oko 1 žlicu s napitkom ili koristite kao preljev.
Skladištenje : Na hladnom i suhom mjestu, izvan dohvata djece, zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti!
Rok trajanja i serija : Označeno na pakiranju.
Proizvođač : Mattisson Healthstyle, Nizozemska
