Gryka sjeme i klice EKO
Heljda, BIO sjemenke za klijanje
EKO sjeme heljde za kiše 50g je eko sjeme heljde (Sium sisarum) za uzgoj klica kod kuće. Za dobivanje klica heljde potrebna je drugačija priprema nego za ostalo sjeme. Prvo se sjeme heljde dobro opere u cjedilu pod mlazom vode kako bi se uklonio škrob. Heljda se usipa u duboku posudu i namače 30 minuta u vodi u omjeru 3:1 /1 šalica heljde - 3 šalice vode/. Namočena heljda se ponovno ispere u cjedilu kako bi se uklonio škrob. odvojiti tijekom namakanja kako se ne bi ometao proces klijanja. Opranu heljdu dobro ocijedite i prebacite u posudu za klijanje. Pokrijte gazom i ostavite na sobnoj temperaturi, dalje od izravne sunčeve svjetlosti. Svakih 8 do 12 sati heljdu je potrebno temeljito isprati hladnom vodom. Kada klice dosegnu željenu duljinu /1-2 cm/, istresite ih na kuhinjski papir ili meku krpu i osušite. Spremne su za čuvanje u hladnjaku nekoliko dana, mogu se zamrznuti, osušiti ili samljeti u brašno. Klice heljde bogate su vitaminima i mineralima, poput vitamina C, karotena, kalcija i željeza. Također sadrže flavonoide i druge fitokemikalije koje imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Kao međuobrok ili dodatak glavnom jelu, klice heljde mogu donijeti mnoge zdravstvene prednosti.
Prednosti klica heljde:
- Jača imunološki sustav: Klice heljde bogate su vitaminom C, koji je važan za zdravlje imunološkog sustava. Vitamin C pomaže tijelu u borbi protiv infekcija i jača imunitet.
- Smanjuje rizik od dijabetesa: Klice heljde sadrže visoke razine inulina, prebiotika koji pomaže u regulaciji razine glukoze u krvi. To može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa.
- Poboljšava probavu: Klice heljde sadrže vlakna koja pomažu u poboljšanju probave i jačanju probavnog sustava. Vlakna također mogu smanjiti rizik od raznih crijevnih bolesti.
- Smanjuje upalu: Klice heljde sadrže flavonoide koji imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Mogu pomoći u smanjenju rizika od raznih bolesti, poput kardiovaskularnih problema.
Specifične karakteristike i svojstva ključnog sastojka – klica heljde:
Heljda nije žitarica, već sjemenka voća iz porodice rabarbare. Iznimno je hranjiva, sadrži esencijalne aminokiseline, bogata je vlaknima, vitaminima B, E, A i C, folnom kiselinom, kalcijem, kalijem, magnezijem, željezom, cinkom i fosforom. Heljda smanjuje razinu šećera u krvi u tijelu i posebno je pogodna za dijabetičare. Također smanjuje visoki krvni tlak i kolesterol. Ne sadrži gluten. Klice heljde zapravo su živi organizmi s ogromnom koncentracijom korisnih sastojaka. Klice heljde izvrstan su izvor hranjivih tvari, uključujući proteine, vlakna, vitamine B6 i C, željezo i magnezij. Klice su bogat izvor antioksidansa, koji mogu zaštititi tijelo od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Zbog visokog sadržaja vlakana, proizvod općenito ubrzava metabolizam, pomažući korisnim komponentama da se učinkovitije apsorbiraju, a štetne komponente brže eliminiraju iz tijela. Klice heljde čine krvne žile - i arterije i kapilare - zdravim i fleksibilnim, normaliziraju krvni tlak i snižavaju razinu lošeg kolesterola. Klice sadrže ogroman raspon vitamina, minerala, aminokiselina itd., koji pomažu u jačanju imuniteta. Zahvaljujući visokom sadržaju flavonoida, klice doprinose aktivaciji mozga i njegovom razvoju.Također se primjećuje blagotvoran učinak proizvoda na živčani sustav - redovitom upotrebom pomaže u borbi protiv neuroza i stresa, normalizira san.
Sastojci: sjemenke heljde* 100%
*proizvod organskog uzgoja
Preporuke za upotrebu : Kod kuće se klice pripremaju na sljedeći način: Uzmite ravni tanjur, obložite ga gazom ili drugim materijalom koji upija vodu. Pospite sjemenke u jednom sloju na gazu i prelijte vodom, po mogućnosti prokuhanom i mlakom. Dodajte vodu tako da gaza uvijek bude mokra. Sjemenke stavite na toplo i po mogućnosti tamno mjesto. Ovisno o vrsti biljke, klice se pojavljuju nakon 2-4 dana. Kod krupnih sjemenki, poput graška, soje, slanutka itd., ili sjemenki s ljuskama, poput bundeve, suncokreta, klice se režu prije konzumacije, a sitne sjemenke se koriste cijele.
Rok valjanosti i serija: Označeno na ambalaži.
Pohrana: Na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti.
Rok valjanosti i serija: Označeno na ambalaži.
Proizvođač: Dary Natury, Poljska