{"product_id":"brashno-ot-zhldi-bio-500-g-dary-natury","title":"Bio brašno od žira, 500 g \u003ctc\u003eDary Natury\u003c\/tc\u003e","description":"\u003cp\u003e  \u003cb\u003eEKO brašno od žira\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eBIO brašno od žira,\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003e500\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003eg\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ctc\u003eDary Natury\u003c\/tc\u003e brašno od žira\u003c\/b\u003e je bezglutenska alternativa žitarnom brašnu. U usporedbi s njima, nekoliko je puta bogatije kalijem, kalcijem i magnezijem, koji su ključni minerali za zdravlje. Brašno sadrži veliku količinu vitamina B skupine. Sadrži vrlo vrijedna vlakna za funkcioniranje probavnog trakta i više od 5% nezasićenih masnih kiselina. Žir zaslužuje naziv \u0026quot;superhrana\u0026quot;, i.eprehrambeni proizvod koji aktivno i pozitivno utječe na stanje ljudskog zdravlja. Sadrže izuzetno korisne i uravnotežene omjere hranjivih tvari - visoku razinu masti i umjerene količine proteina i ugljikohidrata. \u003ctc\u003eDary Natury\u003c\/tc\u003eBrašno od žira je iz organskog uzgoja. Ima vrlo ugodan okus.\u003ctc\u003esan\u003c\/tc\u003eorašasti okus, koji može postati dominantna nota u pekarskim proizvodima poput krekera ili klasičnog somuna. Može se koristiti kao obogaćujući dodatak brašnu od žitarica u omjeru 2\/3 brašna od žitarica i 1\/3 brašna od žira za pečenje kruha, peciva, slastica i drugih proizvoda, a može se dodati i svim jelima u koja se obično dodaje brašno od žitarica.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eS pažnjom prema prirodi:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eŽir je ekološki prihvatljiva ideja za hranu. Hrastovi ne zahtijevaju opsežan uzgoj poput pšenice ili kukuruza, a njihova opskrba usko je povezana s rasprostranjenošću listopadnog drveća, koje je toliko važno za održavanje biološke ravnoteže našeg planeta. Samo sakupljanje žira ne uzrokuje devastaciju prirode ili eroziju tla. Prerada žira (za uklanjanje gorkih tanina) za dobivanje brašna prilično je mukotrpna, ali se bitno ne razlikuje od prerade žitarica ili drugih usjeva, poput maslina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eŠto sadrži brašno od žira i kako djeluje:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Što se tiče vitaminskog i mineralnog sastava, brašno od žira vrijedno je prvenstveno kao dobar izvor vitamina B skupine, vitamina E, magnezija, bakra, kalija i željeza. U jezgri žira nalazi se više od 60 aktivnih antioksidativnih spojeva, uključujući katehine, resveratrol, kvercetin i galu kiselinu.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Uzimajući sve to u obzir, obogaćivanje prehrane brašnom od žira može donijeti sljedeće zdravstvene prednosti:\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e• Smanjenje bolesti probavnog sustava, posebno zatvora, bolova u želucu, nadutosti, mučnine i proljeva. Ovaj učinak objašnjava se pozitivnim učinkom vlakana na bakterijsku mikrofloru crijeva;\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e • Prevencija bolesti povezanih s djelovanjem slobodnih radikala, uključujući dijabetes tipa 2;\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e • Snižavanje razine šećera u krvi;\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e • Poboljšanje općeg stanja tijela nakon iscrpljenosti. To je zbog relativno visokog kaloričnog sadržaja bez prisutnosti šećera i velikih količina zasićenih masnih kiselina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e• Smanjenje učestalosti virusnih i bakterijskih infekcija, zahvaljujući protuupalnom učinku pojedinačnih antioksidansa.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eNutritivne vrijednosti na 100 g:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Energija 1355 kJ\/322 kcal\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Masti 5,1 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e od kojih zasićene 0,9 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Ugljikohidrati 73,4 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Od kojih šećeri 9,9 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Vlakna 16,8 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Proteini 4,1 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Sol 0,0 g\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Kalij 450,0 mg\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Kalcij 74,0 mg\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Fosfor 73,0 mg\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eMagnezij 34,0 mg\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Vitamin B3 2,1 mg\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eSastojci\u003c\/b\u003e Pečeni i mljeveni žirevi*\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003e*iz kontroliranog organskog uzgoja.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eNe sadrži:\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003egluten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003ePrimjena:\u003c\/b\u003e Pogodno za pečenje kruha, peciva, peciva i drugih proizvoda. Može se koristiti i kao dodatak tjestenini, omletima od jaja i krumpir palačinkama.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003ePreporuke za upotrebu:\u003c\/b\u003e Koristiti sa žitnim brašnom u omjeru 2\/3 žitnog brašna i 1\/3 brašna od žira.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003ePohrana:\u003c\/b\u003e Na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti i dobro zatvoreno u prikladnoj posudi.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eRok valjanosti i serija:\u003c\/b\u003e Označeno na ambalaži.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eProizvođač:\u003c\/b\u003e \u003ctc\u003eDary Natury\u003c\/tc\u003e, Poljska\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dary Natury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426580779352,"sku":"527087 DN","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/8989\/1416\/files\/500-g-Dary-Natury-Dary-Natury-Feel-You-70158673084760.jpg?v=1778178591","url":"https:\/\/hr.nutrabest.eu\/hr\/products\/brashno-ot-zhldi-bio-500-g-dary-natury","provider":"Nutra Best Europe","version":"1.0","type":"link"}