Biologische Bourbon Vanille poeder - 30 g
Organski prah vanilije Bourbon - 30 g
Kao najtraženija sorta vanilije, Bourbon vanilija (Vanilla Planifolia ) je odavno prepoznata kao kraljica začina. Bogata je hranjivim tvarima, s prekrasnom slatkom, maslačnom aromom. Bourbon vanilija je termin koji se koristi za vaniliju s otoka u Indijskom oceanu poput Madagaskara, Komora i Réuniona, Mauricijusa i Sejšela. Posebnost ove sorte je veličina mahuna - duge su više od 16 cm. Smatra se svjetskim zlatnim standardom kvalitete s besprijekornim ugledom i velikom potražnjom na tržištu. U obliku čistog prirodnog praha od mahuna vanilije, Bourbon vanilija je savršen sastojak u brojnim kulinarskim remek-djelima i kozmetičkim pripravcima. Vanilija poboljšava okus svježe pečenih proizvoda, čokolade, kakaa, kave, voća i mlijeka. Može se koristiti čak i za slana jela.
Vanilija podiže raspoloženje, uklanja razdražljivost, pomaže ublažiti stres i daje osjećaj topline i ugode.
Prirodna Bourbon vanilija nema nikakve veze sa sintetičkom vanilijom ili vanilin šećerom!
Zdravstveni učinci burbon vanilije
• U aromaterapiji, vanilija je cijenjena zbog svojih opuštajućih svojstava, kao prirodni antidepresivsant;
• Vanilija sadrži komponente poput katehina, koji se mogu koristiti u liječenju herpesa;
• Dodavanje vanilije u hranu ili njezino korištenje u aromaterapiji učinkovito je sredstvo za ublažavanje reumatskih stanja i fibromialgije;
• Potiče probavne funkcije. Ima blaga laksativna i koleretična svojstva, podržava proizvodnju žuči;
• Zbog prisutnosti tvari s antibakterijskim i antiseptičkim svojstvima, može se koristiti kod lošeg zadaha;
• Hlapljive tvari - arome vanilije imaju antioksidativna svojstva koja su korisna za tijelo i sprječavaju prerano starenje;
• Kada se primjenjuje lokalno, biljka pomaže kod gljivičnih infekcija. Ima antimikrobno i protuupalno djelovanje. Vanilija se koristi kod kožnih bolesti poput neurodermitisa i ekcema;
• Ekstrakti iz korijena biljke vanilije pokazuju inhibitorno djelovanje na acetilkolinesterazu, što može liječiti Alzheimerovu bolest;
• Vanilija se nalazi u lijekovima za kronični bronhitis i katar.
Narodna medicina
Tradicionalno se vanilija koristila zbog svojih smirujućih učinaka, ublažavanja menstrualnih grčeva i smanjenja mučnine tijekom trudnoće. Aroma vanilije Bourbon djeluje kao afrodizijak i bila je omiljeni lijek za povećanje seksualne želje u davna vremena.
| Nutritivna vrijednost: | U 100 g: |
| Energija | 1300 kJ/313 kcal |
| Masti | 12,5 g |
Zasićeno | 1,3 g |
Ugljikohidrati | 20,8 g |
Zachary | 5,8 g |
Proteini | 8,8 g |
Vlakno | 40g |
Sol | 0,03 g |
Sastojci: 100% prah burbonske vanilije.
Preporuke za upotrebu Pogodno za upotrebu u desertima, pekarskim proizvodima itd.
Pohrana Na hladnom i suhom mjestu, izvan dohvata djece!
Istek i serija Označeno na pakiranju.
Proizvođač : Mattisson Healthstyle, Nizozemska